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出遅れ気味でしたが、やっとクリスマス気分が盛り上がって来ました。今年は、例年だったら一番クリスマス・モードになる時期に日本にいたので、どうも調子が出ませんでした。しかし、盛り上がりに欠けた原因は他にもあります。例年だったら12月の初旬に行われるクリスマス・コンサートに参加するのですが、今年は日本出発前で仕事に追われ、精神的にクリスマスの歌を歌っている余裕がなかったため欠席してしまいました。例年、このコンサートを皮切りに一連のクリスマス関連の行事が始まりますが、今年はこのコンサートに参加しなかっただけでなく、いろいろな所で行われるgalaなどにもほとんど行けなかったので、調子が狂ったのでしょう。まあ、クリスマスの日が終わるとすぐにお正月モードになる日本と違い、こちらは年を越してもクリスマスなので、これからじっくり楽しむことにしましょう。
幸のクリスマスの日は、今年のクリスマス・ピクチャーの撮影で始まりました。夕べまでこのツリーは飾り無しだったので、こんなにギリギリになってしまったわけです。幸は、まだ時差ぼけ気味の私に早朝から叩き起こされ、赤いジャケットを着せられて、こちらを向けだの身体は横で顔だけこちらを見て、などいろいろ細かい注文を出され、あまり乗り気ではなかったかもしれません。
この赤いジャケットですが、ちょっとかわいいでしょ?フリース地のフード付きジャケットなのですが、背中にクリスマス・ストッキング型のポケットが付いていて、その中にキャンディ・ケーンの形をしたおもちゃが入っています。このおもちゃは小さいものですが、中にはちゃんとスクイーカーも入っているんですよ。しかしこの服を着せられている幸は、まさか背中におもちゃを背負っているとは思っていないでしょうね。そうそう、このジャケットは、ももちゃん&ななちゃんとお揃いです。

さて、次はクリスマス・プレゼントを開けてみます。幸のはシンプルで、ストッキングだけです。ストッキングから顔を覗かせているのは、もなははさんにいただいたおもちゃ。二つあるのですが、どちらもとてもかわいいんですよ。

中に入っていたのは、これらのおもちゃとビスケット。幸のことですから、まずこのビスケットを引っ張り出しました。プラスチック・バッグに入れてあったのですが、ビスケットだということが分かったらしく、必死でバッグを破こうとしているので手伝いました。ビスケットが出現してからは、夢中で食べていましたよ。結局一つペロリと食べてしまったのですが、朝からこんな大きいビスケットを食べて、大丈夫かな?

思いがけないおやつをもらって一通り遊び、満足したのでしょう。ジャケットを着たまま熟睡。

幸が惰眠を貪っている間、私は家の中のことをしたり、クリスマス・ディナーの準備をしたりしていました。今年の幸のクリスマス・ディナーのメインディッシュは、バッファロー肉のハンバーガー。バッファローの挽肉に卵を入れて丸く形を整え、焼いただけです。肉の焼けるいい匂いが漂って来ると、幸がムクッと起きてきました。丸のままでは食べにくいので、与える前に肉を細かくしました。

ちなみに、人間用のメインディッシュは、メカジキのステーキ。マリネしたメカジキをグリルで焼き、タイ風のソースでいただきました。このソースは、レモングラス、シナントロ、フィッシュソース、ピーナッツオイル、ライムジュースにチリを加えたものです。シトラス系ベースにチリのピリッという味がメカジキによく合います。付け合わせは、レッド・ポテトにシーゾニングを加えてオーブンで焼いたもの、スチームした緑黄色野菜、淡色野菜のサラダなど。デザートは、ティラミスにシャーベットを加えて。
私は普段ハードリッカーを全く飲みませんが、クリスマスにほとんど毎年飲むものがあります。このアイリッシュ・クリームとアイリッシュ・ウイスキーをミックスしたものです。アルコール分は17%ほどなのですが、甘くて口当たりがいいので飲み過ぎると必ず二日酔いになります。ですから、このような小さなグラスに氷を入れて少しだけ飲むのですが、いつからこのお酒がクリスマスと結びついたのか忘れましたが、このお酒を飲むと、ああ、クリスマスだなぁ、と思うんですよね。

今日の幸飯:
バッファロー肉、サツマイモ、ニンジン、ブロッコリ、セロリ、リンゴ、パセリ、キャロブ、ケルプ、アルファルファ、生姜、ガーリック、大根、わかめ、ひじき、サフラワー・オイル、サプルメント
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