キッチン・ガジェット
「ガジェット」の中には別になくてもいい物も結構あると思いますが、私が使っていて「これがないとちょっと不便だな」と思うのが、このサラダ・スピナーです。特に、スプラウトの水切りは手早く済ませた方がいいですし、サラダを作る時のグリーンも、洗って水切りをしてすぐにサラダ・ボールに移せるので便利。
私が使っているのはOXOのものですが、これを買う前に色々な会社から出ているサラダ・スピナーを比較検討しました。これに決めた理由は色々あるのですが、そのいくつかを紹介。
サラダ・スピナーは、「スピン」させることによって野菜の水切りをする道具ですが、そのスピンのさせ方にはいくつかあります。一つはコードを引っ張ってスピンさせるもの、ハンドルをぐるぐる回してスピンさせるもの、そして、OXOのようレバーを押すことによってスピンさせるものです。ほとんどのサラダ・スピナーは手動のものですが、電動のも見たことがあります。ハンドルをぐるぐる回すタイプのは使ったことがありませんが、コードを引っ張るタイプのはあります。ブイ〜ンとコードを引っ張るわけですがどうも使いにくいんですよね。その点このレバーを押すのは、ただ押せばいいわけですから簡単。力も必要ありません。
第二点目は、洗うのが簡単なこと。このスピナーは全部で四つの部分から成っています。外側のボール、その中に入れる笊状のもの、そして蓋です。蓋は、内側が外れるようになっていて、洗う時にはそうします。
三点目は、コンパクトになること。蓋のレバーが飛び出たままだと収納が問題になるかもしれませんが、押し込んで白いボタンで固定すると、蓋が平らになります。
というわけで、ほぼ１００％気に入っているのですが、一つだけリクエストができるとすれば、笊状のボールの目がもう少し細かかったらいいなと思います。グリーンの水切りは全く問題ないのですが、スプラウトは細いものなので、この目から出てしまうことがあるんです。でも、あまり細か過ぎると効果的に水切りができなくなるかもしれませんし、難しいところですね。
幸：今日は私の出番がなかったじゃない〜〜。せっかくかわいい顔でモデルをしてあげたのに〜〜。
私：はいはい、じゃ、ここで登場ということで。今日は取りですよ、幸さん。
追記：
シオンさんも同じ会社のサラダ・スピナーを使っていらっしゃるそうですが、蓋の内側は取れないとのこと。私のは去年買ったものですが、デザインが新しくなったのでしょうか。こんな感じです。
そうすると、このように取れるわけです。
2 Responses to “キッチン・ガジェット”
1 シオン March 17, 2008 @ 9:30 am
ご無沙汰してます。
そろそろ雪も少なくなってきたでしょうか？
オタワは今年は豪雪で、合計で４ｍぐらい積もっているらしいです。
サラダスピナー、私のと同じです～。
でも、私のは蓋の内側は外れません。Mayumiさんのよりも古いタイプなのでしょう。便利ですよね～。
フランスでは水切りしたい野菜をディッシュタオルに包んで、それをベランダなどで振るっていうのが伝統的な方法なんだそうです。サラダスピナーよりもずっとちゃんと水が切れるって知り合いのフランス人は言うのですが、私がやったらディッシュタオルから野菜が飛び出して、大変なことになりそうです(笑）
2 mayumi March 17, 2008 @ 7:47 pm
シオンさん、こちらこそご無沙汰です！夕べも雪が降ったりで、まだまだ積もっています。解けて来て、水分を吸った芝生が露出している部分もありますが。カナダはオタワのような都市でも４メートルですか。今年は本当に雪が多い年になりました。
サラダ・スピナー、ちょっと追記しました。シオンさんのは、蓋の内側が外れませんか？
野菜をデッュタオルに包んでベランダで振るですか。まあごく自然な水切りの仕方ですね。でも北米の厳寒地では冬場はできない方法かな。それに、私も豪快に振って、野菜が飛び出して行きそうですね。やはりサラダ・スピナーは必要かも（笑）。
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