ひゃ〜、ホリデー・シーズン

細切れ睡眠、まだ続いています。夕べはまた午後１０時頃に一度寝てしまい、それから午前１時頃に目が覚めました。それからしばらく本を読んで、午前３時頃に寝ました。目が覚めたのは午前５時半頃。細切れですが合計すると結構寝ているので、まあいいのかもしれません。昼間は意識的に活動するようにしているので寝てしまうことはありませんが、一番危ないのが晩ご飯の後。お腹が一杯になっているし十分暗いし、「おやすみなさい」の気分になってしまいますね。

はっと気付けば、今日はもう２３日。季節のご挨拶のカードは日本に行く前に出しておいたものの、帰国したのがほんの数日前ですから、他のクリスマスの準備を何もしていません。ご近所は外回りもきれいにデコレーションされて夜でも明るいのですが、家だけ真っ暗（笑）。まだツリーも飾っていないのですから、外まで気が回らないのは仕方がありません。外のデコレーションは、今年は省略される可能性大です。

それに、旅の前に冷蔵庫の掃除をして行ったので、今はほぼ空の状態。クリスマス・デーの２５日は月曜日ですが、お店がほとんど休みになるので、それまでにとにかく食料の調達をする必要があります。そのためには、まずクリスマス・ディナー（２５日の晩（人によっては昼）に食べるもの）のメニューを決めなくてはいけません。料理の本をあれこれパラパラと見てみましたが「これ！」と思うものがなく、焦って来ました。そんな時、全く料理とは関係のない雑誌にかなり独創的なレシピを発見。せっかくのお祝いなのですから、何か新しいことに挑戦してみてもいいでしょう。ということで無事メニューが決まり、スーパーに買い物に行って来ました。

今日はクリスマス前の土曜日なので、スーパーの混雑が予想されました。時差ぼけで早起きしていたので、それを利用して午前中まだ早い時間に買い物。そんな時間でも、既にスーパーはかなりの人込み。皆考えることは同じようです。

ショッピング・リストを見ながら、必要な物をどんどんカートに入れていきます。デザートは今年は作らないことにして、既製品を調達。飲み物も忘れてはいけません。スーパーでワインやシャンペンを購入し、作るつもりの料理に必要なハードリッカーは、お隣の酒屋で調達しました。米国は州によって違うと思いますが、スーパーで売っているアルコール類はワインやビールのみ。ハードリッカーが必要な場合には、専門店に行くことになります。

無事買い物を終えて、クリスマスまでにしなければならないことのリストを作成。

１）クリスマス・ツリー、その他のデコレーション
２）プレゼントのラッピング
３）クリスマス・ディナーを作る
４）幸飯が底をついているので、作る
５）家の中の掃除

結構ありますねぇ。何かと忙しいホリデー・シーズンです。

今日の幸飯：

ウサギ肉、ウサギ内臓肉、サツマイモ、ニンジン、ブロッコリ、セロリ、リンゴ、パセリ、キャロブ、ケルプ、アルファルファ、生姜、ガーリック、マツヨイグサ油、サプルメント

December 23 2006 | Daily Life | Comments