Archives for the 'Tasty Goodies' Category
謎の物体

これは何でしょう?
答え:

このサインを見た時に、一瞬目を疑いました。Dorayaki って「どら焼き」?は?これがどら焼き?
実は、今私が関わっている仕事の職場で、先日「アジア・ディナー」なる行事が催されたんです。その時に、「簡単にできる日本のデザートを何か教えてくれ」と言われました。それがぎりぎりだったので、特別な材料が必要でないものを選ぶことになり、その時に思いついたのがどら焼きだったわけです。
「二枚の薄目に焼いたパンケーキの間に、甘く味付けした豆のソースが入っているもの」とおおまかに説明し、インターネットで見つけた英語のレシピを添付しておきました。そのレシピには写真があって、それはなかなかどら焼きらしくできていたので、まあそれほどかけ離れたものにはならないだろうと高を括っていたのですが、できたものは結局これ。
提案したからには、味見をしてみるべき。餡はまあまあですが、外の「パンケーキ」の部分がパサパサで厚過ぎます(薄目に焼いてと言ったのに...)。それに餡も粘りが足りないために、「パンケーキ」と餡がバラバラの状態。
これをドラえもんに見せたら、「なに〜これ〜?」とあの声で言ってしょぼ〜んと肩を落とすか、「こんなどら焼き、食べられるか〜!」と怒り出しそうな代物です。