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お魚大好き
職場の異常な高室温、まだ続いています。明日新しいバルブが届くらしいのですが、それが届いてから修理が完了するまでは、ヒーターを切ってしまうと建物にもそこで働いている人にも影響が出るため、限りなく暑くなるにもかかわらずヒーターを付けたままにしてあるそうです。秘書からの連絡によると、「オフィスの窓を全開にして耐えて下さい。寒くて震えるよりはいいでしょ」とのこと。窓だけでなく建物の入口のドアも全開になっていて、なるべく外の寒気を入れたくない今の時期に、一体何事かと思うような外観になっています。
それでもまだ暑いんです。今日は覚悟して、一番下にノースリーブを着て出勤。レタスの葉を外側から順に一枚一枚剥いで行くように、オフィスに着いてからまずジャケットを脱ぎ、セータ−を脱ぎ、最終的にはノースリーブになって仕事をしていました。それでもまだ頭がぼ〜っとしてしまうぐらい暑いんですよ。コンピューターも過熱するし、色々な物が熱くなっていて何だか危険。建物内にあるコンピューターのオフィスには、ACが入っていました。この地域で１１月だというのにACを使わないといけないなんて．．．全く異常です。これだけ不必要な暖房にかかるこの数日間の燃料費、大変なことになっていると思いますよ。
さて、今日はお魚の話題。幸は肉でも野菜でも何でもおいしそうに食べるのですが、魚は特に好きなようです。家の辺で普通に手に入る魚は限られているのですが、サーモンを始め常用しているのがいくつかあります。これらは主に人間用に買うものなので、なかなか幸の口にまでは入らないことが多いのですが、手に入った時にはなるべくお裾分けするようにしています。魚好きの幸ですから、おやつもなるべく魚の物を与えたいのですが、こちらで手に入るものはそれほど種類があるわけではありません。ですから、先日もなははさんが送って下さったのは、とても嬉しかったんです。上の写真の「北海たら」と「きびなご」ですが、このような頭からガジガジ食べられるような魚、なかなか手に入りませんからね。幸は大喜びで食べていました。
もう一つもなははさんにいただいたもので珍しいと思ったのが、これ。野菜ビスケットで、これはホウレン草味です。どんな味なのか食べてみたい衝動に駆られるのですが、材料も厳選されています。さすがもなははさん、犬に与えるものにも十分気を配っていらっしゃる！こちらはまだ幸に与えていないのですが、初めて食べるものですし、狂喜の乱舞が披露されるかもしれません。
週末に、レタスなどのリーフにご飯と具を乗せ、サムジャンを付けて食べようと思って、魚を二種グリルで焼いたんです。Smelt（スメルト：辞書には「キュウリウオ」（ワカサギの類の食用魚）と書かれています）と鰯で、特に鰯は脂が乗っていてすごく煙が出るので、当然外グリルを使用。サムジャンで十分味が付くことから、魚は何もつけずにそのまま焼きました。焼いている間から幸はウロウロしていたのですが、焼き終わって家の中に魚を持って来ると、狂喜のダンスをし始めました。そんなに喜ばれては幸にもお裾分けしないわけにはいきません。ということで、今日の幸飯には急遽スメルトが一尾加わることに。最近、気候のせいで幸は普通の幸飯の量では少し足りないようなので、このような「エクストラ」も時にはいいかもしれませんね。幸は当然のことながら、嬉しかったと思います。まずその魚をガジガジと食べていました。そんなに喜んでいただいて、私も光栄です。
今日の幸飯：
ウサギ肉、ウサギ内臓肉、スメルト（火を通したもの）、サツマイモ、ニンジン、ブロッコリ、セロリ、リンゴ、パセリ、キャロブ、ケルプ、アルファルファ、生姜、ガーリック、マツヨイグサ油、サプルメント
